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Vivacité

Grain de gris bio

Notre bouteille iconique se réinvente ! Découvrez ou re-découvrez l’emblématique vin de Sable de Camargue.

Des notes d’épices exotiques

Cépages traditionnels des vins gris

Grenache, Cinsault, Cabernet

Vinification

Séparation rapide des jus de première goutte par égouttage statique des raisins foulés afin d’obtenir la fine fleur des jus, pâles en couleur, faibles en extraits pour développer la finesse. Fermentation alcoolique lente et froide, à 16°C.

Degré d'alcool

13% vol.

Température de service

6 à 8°C

Durée de conservation

Environ 1 an.

Notes de dégustation

Une robe guillerette aux jolies nuances bois de rose. Un nez subtil qui évoque les fleurs épanouies du printemps, les fruits juteux de l’été (melon jaune, fraise, abricot), les douces épices exotiques. Une bouche en parfaite adéquation avec ces premières sensations, tout en légèreté et vivacité, qui fait saliver.

Audrey Martinez , Oenologue

Des associations sobres aux plus audacieuses

Inspirez-vous, créez, imaginez une nouvelle façon de déguster nos vins gris.

Listel est sans égal, une histoire centenaire, un rosé à la couleur et aux qualités uniques.
Une bouteille originale et spécifique, la marque de vin rosé la plus appréciée de France.

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